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Archive de la catégorie ‘resto sympa teste et approuve’

Restaurant à Toulouse : Le Gazou

Mercredi 11 novembre 2009

Nous avons découvert un nouveau restaurant à Toulouse qui mérite bien  le détours. L’accueil obtient un sans faute et  la cuisine est divine et très copieuse. Le restaurant propose une très belle carte. J’ai opté pour le braisé d’endives et ses filets de rougets entrée (humm terrible), la pièce du boucher qui était à tomber et le dessert à base de pommes s’intitulait « si la Bretagne m’était contée » (à tester et retester je ne vous en dit pas plus) Hum rien que de l’écrire j’en ai l’eau à la bouche. Parait que la femme du chef est bretonne, ceci explique l’intitulé du dessert hihihi. Miam, je me suis régalée tout comme Monsieur Auni. Il y a même une belle salle pour les repas de groupes. Les prix sont tout à fait corrects. Allez y vous ne serez pas déçus !!!!

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Le GAZOU

4 rue Honoré Serres

31000 Toulouse

05 61 62 66 83

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« La cuisine en folie » à Toulouse

Vendredi 5 juin 2009

J’ai décidé de répertorier les restaurants que j’ai aimés voire adorés et que je ne peux que vous conseiller. J’ai eu l’idée hier lors d’une soirée romantique avec monsieur( pour la signature de notre pacs, il fallait au moins ça). Nous sommes allés dans au restaurant  » La cuisine en folie » à Toulouse. Nous nous sommes régalés. J’ai pris pour ma part (je vais faire saliver certains) le homard et son effiloché de poireaux accompagné d’une glace au vinaigre balsamique et de tagliatelles fraiches. Et Monsieur a choisi  le pavé de kangourou et son fois gras poelé accompagné d’une glace de marron , de petites pommes de terres cuites au gros sel, avec une cassolette de fèves, une autre de brocolis , une asperge fondante, et un artichaut à la mozzarella… un bonheur. Et pour le dessert, j’ai opté pour « la folie des grandeurs » soit 1 petite part de moka, une boule de glace au parfum indéfinissable, une pana cotta à la framboise, une part de gateau basque, une compotée de pommes cannelles à la chantilly et un café accompagné de sa fraise TAGADA. Quant à monsieur, il s’est laissé tenter par les sorbets framboise, poire, et abricot le tout présenté dans un ananas creusé et glacé… un pur bonheur. Pour les amateurs de vins, on va directement chercher sa bouteille de vin à la cave.

 

mais promis la prochaine fois, je prends des photos des plats…

adresse :

161 avenue Jean Chaubet 31500 Toulouse