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Mon partenariat avec la perle des dieux

Lundi 12 octobre 2009

      La Perle des Dieux

Youhou, je reviens d’un merveilleux week end prolongé au pays basque, où je me suis baignée en plein mois d’octobre!! oui oui parfaitement Madame, un temps splendide, une température de l’eau digne d’un mois d’été. Bref, nous avons profité, mes sardines et moi de la plage et du soleil. Ben oui, juste avant de partir, j’ai reçu un super  colis rempli de boites de conserves de mon partenaire la perle des dieux. Hop, hop hop, allez les filles dans la valise, départ  pour la mer. Ces sardines sont divines… A manger sur une bonne tartine de bon pain tout simplement ou encore sous forme de rillettes, elles sont parfaites.

                                                     Mon partenariat avec la perle des dieux dans apéritif poissons-28

 http://www.dailymotion.com/video/x9xs4h_conserverie-la-perle-des-dieux-la-p_news

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Mon colis….

- une boite de sardines à l’huile de colza

- une boite de sardines Colza et piment

- une boite de sardines à l’huile d’olive

- une boite de sardines à l’orientale

- une boite de sardines tomate basilic

 

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 Quelques photos du Pays Basque…

 Recette ultra facile de rillettes de la mer pour apéro imprévu

Ingrédients :

- une boite de sardines à l’huile d’olive

- fromage type de saint Moret

- du persil

- poivre, et aromates de votre choix (pour moi j’ai mis un peu de cumin)

- des tacos ou des tartines de pain grillé

Préparation:

Egouter et mixer les sardines et mélanger les au saint Moret. Ajouter du persil ciselé, une pointe de cumin et du poivre. Mélanger le tout et maintenir au frais jusqu’au dernier moment. Vous pouvez faire cette préparation avec du thon au naturel. Déguster ces rillettes avec des tacos ou des tartines de pain grillé en apéro ou sur une petite salade jeunes pousses.

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