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recette des petits pains à la farine de lupin

Vendredi 11 juillet 2008

Que diriez vous de gouter à ces petits pains chauds et craquants. hé non je n’ai ni rajouté de colorant ni de curry… Pourtant ils sont si jaunes… Une bonne recette originale pour épater la galerie.

petits pains à la farine de lupin

recette des petits pains: (réalisé avec la MAP)

-225 g d’eau

-225 g de farine blanche

- 1 paquet de levure de boulanger

- 225 g de farine de lupin

-1.5 cc de sel

-1 c à s d’huile

-1.5 cc de sucre

 

J’ai mis tous les ingrédients dans la MAP et programmé pate à pizza. j’ai ensuite fait des petites boules et laissé reposer deux heures. j’ai mis quelques graines de pavot. Ensuite, hop au four (j’ai un four au gaz qui n’indique ni les degrés ni le temps alors pour la cuisson c’est toujours au hasard) désolé.

Bon appétit…