Souvenir d’enfance : le gateau aux pommes

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J’adore ce gateau qui me rappelle mon enfance (heu j’ai rajouté le rhum) et qui enchante toujours les gourmands… L’odeur de ce gateau sorti du four réveille les papilles des gourmands…J’aime aussi le confectionner à l’automne, avec les pommes que je vais chercher directement dans la pommeraie de ma région; Il fait parti de mes classiques que je fais et refais volontiers pour un gouter entres copines, un pique nique ou l’hiver avec un bon chocolat chaud…emoticone

                           Gif pommes Gif pommesGif pommes

Ingrédients :

- 1 yaourt nature

- 1/2 pot de yaourt d’huile ou de beurre fondu

- 3 pots de farine

- 1 pot de sucre

- 3 oeufs

-1 paquet de levure

- 1 pincée de sel

- 2 càs de rhum

- 4 belles pommes

Gif gateaux

Préparation :

Battre les oeufs et ajouter le sucre, battre à nouveau. Ajouter le yaourt, le sel et la farine progressivement, puis la levure, l’huile, et le rhum. Mélanger bien. Eplucher et couper les pommes en morceaux. Mélanger les à la préparation, puis verser la dans un moule rectangulaire.  Faire cuire pendant 1/2 heure…

bon appétit…  Gif pommes

 

10 Réponses à “Souvenir d’enfance : le gateau aux pommes”

  1. Eléonora dit :

    Ah un souvenir d’enfance, j’adore et j’aurai mis aussi un peu de rhum dedans. Il passe toujours avec bonheur et on l’adore notre pomme d’amour !!!!

  2. Lavande dit :

    Un classique qui plait toujours !

  3. ah les souvenirs d’enfance, ton gâteau est super moelleux, à tester

  4. delices eyes dit :

    Un gâteau qui me ramène aussi vers l’enfance, merci.
    Bonne journée

  5. Chris dit :

    Les souvenirs d’enfance, plus on avance…, plus on y pense…
    Vite fait, bien fait, un passe partout que tout le monde aime.
    Bonne journée

  6. elise dit :

    Va tuuuuuuu suite m’en faire un…

  7. kéké dit :

    Encore meilleur quand il n’est pas trop cuit !! J’adore !

  8. elise dit :

    La brioche bio a la map est excellentissime!!!merci pour le bon plan!tu devrais conseiller sur ton blog tes bons plans…;-)

  9. joli blog
    et j’imagine déjà le parfum de ce gâteau
    à tenter de tout urgence

  10. mary-framboise dit :

    Bravo pour ton blog…Les recettes les plus simples sont souvent les meilleures, et en effet, rien ne vaut la délicieuse odeur d’un gateau aux pommes encore chaud quand on arrive à la maison. Ce fait partie des souvenirs qui marquent l’enfance !

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